Resep : Mrs.Wijaya
Bahan :
👉200 gr daging ayam n 50 gr udang(cincang), boleh pake wortel cincang boleh tdk
👉4 b.putih,2 b.merah(haluskan),2 telur,1btng daun bawang(iris tipis),5 sdm tepung terigu,1sdm tepung beras,1 sdm kecap asin,1 sdm minyak wijen,1/2 sdt grm,1/2 sdt gula,1/4 sdt kaldu bubuk,1/2 sdt merica
Cara Membuat :
👉campur semua bahan diatas,tambah sdikit air aduk rata (kekentalan adonan mirip seperti adonan pisang goreng jngan terlalu encer),kukus kurleb 30 menit(loyang wadah dioles minyak dulu),setelah matang n dinging,potong tipis" goreng n sajikan
👉bisa jg buat campuran nasgor,sup,capcay,bisa jg disimpan dlm kulkas dulu jika swaktu"mau mkn tinggal nggoreng👌
Sumber resep dan gambar : Ig @mrs.wijaya
0 komentar:
Posting Komentar