Putih telur di lemari es udah setoples penuh gegara seminggu ini bolak-balik bikin kukis dan bikin roti. Bosenkan bolak-balik ngolah putel jadi Chiffon Cake Putel.. kucari2 resep olahan putel lainnya.
Nemu ini nih.. BOLU MARBLE PUTIH TELUR di ig nya sis @sucenlim_ind (makasih ya sis resepnya😚) , maka jadinya ya seperti postinganku ini. Enak, wangi butter dan aroma coklat Rhum nya nyebar ke seisi rumah,empuk pula.. Cocok deh di cemil sambil ngeteh anget dicuaca mendung gini.
Yukk yg mau ngabisin putel, sy ijin tulis ulang resepnya ya sis.. Bahan: 🌟250g putih telur
🌟100g gula pasir
🌟1sdt SP
🌟120g tepung terigu
🌟1sdm maizena
🌟2sdm susu bubuk
🌟sedikit garam
🌟90g butter cairkan (sy 100g)
🌟1sdm bubuk coklat di campur 1sdm susu cair spy jadi pasta (sy tmbhkan 1sdt Rhum)
Cara:
🌟mixer putel, gula dan SP hingga putih kental
🌟masukkan tepung, maizena , susu bubuk dan garam, kocok pelan rata, matikan mixer
🌟tambahkan butter cair , aduk balik dg spatula hingga tercampur rata
🌟bagi adonan jd 2, beri pasta coklat salah satunya, aduk rata.
🌟tuang adonan putih dan coklat bergantian ke dlm loyang yg sdh dioles margarin dan tepung tipis2
🌟panggang kurleb 40mnt dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu ya.
Happy Baking 😗
Sumber artikel & gambar : Instagram @paramitalistya
0 komentar:
Posting Komentar