Bahan :
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 bungkus agar
200 gram gula pasir
124 gram kental manis cokelat (saya pakai frisian flag)
25 gram cokelat bubuk (saya pakai bendico)
Sedikit garam
150 ml air
Cara : masak semua bahan, diaduk perlahan dengan api sedang, masak sampai mendidih. Angkat. Tuang ke cetakan. Dinginkan.
~ untuk yang memeras santan manual, caranya kelapa parut ditambahkan 300 ml air saja. Supaya hasilnya kental. Saat diperasq nanti hasilnya didapat 500 ml.
~ cokelatnya dilarutkan dulu supaya ga menggumpal. Bisa gunakan air dari 150 ml air diresep
sumber : fb Lies Surya
0 komentar:
Posting Komentar